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冬瓜这样做，口感风味赛过肉！
今日要聊的这道红烧冬瓜，虽看似寻常，却是江浙一带颇具特色的名菜。说来有趣，尽管它源自江浙，我首次品尝却是在湖北，当时还误以为是地道的湖北特色菜肴呢。 记得初次见红烧冬瓜端上桌，那红亮的色泽瞬间抓人眼球，让人食欲大增。入口一尝，冬瓜软烂的口感、咸甜交织的美妙滋味，鲜美得着实令人惊艳。&nbs...
