冬瓜这样做，口感风味赛过肉！
今日要聊的这道红烧冬瓜，虽看似寻常，却是江浙一带颇具特色的名菜。说来有趣，尽管它源自江浙，我首次品尝却是在湖北，当时还误以为是地道的湖北特色菜肴呢。 记得初次见红烧冬瓜端上桌，那红亮的色泽瞬间抓人眼球，让人食欲大增。入口一尝，冬瓜软烂的口感、咸甜交织的美妙滋味，鲜美得着实令人惊艳。&nbs...
南京水域惊现成群齐氏罗非鱼鱼苗，凶猛热带鱼扎根之势初显？
去年八月，一位长期专注水生生物的博主，于南京江北新区的一条自然河流中，首次发现外来入侵物种齐氏罗非鱼的身影。而今年夏天，博主察觉到更为堪忧的状况：观测到成群的齐氏罗非鱼鱼苗。这是否意味着，此入侵鱼种已在自然水域成功扎根并繁衍后代？ 身为典型热带鱼的齐氏罗非鱼，缘何会进入南京的自然水体？它们...
